Té Yogui - Maya

Un extraordinario té de La India con el sabor Maya que UD. ahora puede deleitar!

Ingredientes y propiedades:

Pimienta negra:     2 granitos      – purifica la sangre 

Cardamomo:          2 vainas         – regula el sistema digestivo

Clavo de olor:        3 clavos         – regula el sistema nervioso

Canela en rama:    1 una astilla    – regula el sistema nervioso y digestivo

Cocoa sin sabor no ligth  ¼ - ½ cucharadita– antioxidante

Vainilla:                  un poquito    - le agrega un delicioso aroma

Raíz de jengibre:    ¼ rallada       

Regula el sistema circulatorio, endocrino y digestivo, aumenta la energía,  la temperatura corporal, disminuye la viscosidad sanguínea  (es un anticoagulante natural), es vasodilatador, es mucolítico (disminuye la viscosidad de las secreciones del trato respiratorio) , expectorante, favorece la sudoración, ayuda a controlar el peso, ayuda a combatir la obesidad, es antiespasmódico (sirve en los cólicos intestinales) alivia las nauseas inclusive en las madres gestantes, en los pacientes sometidos a quimioterapia

Preparación:

Colocar en un mortero o tabla todas las especias, y triturarlas bien.

Colocar en un recipiente, idealmente en acero inoxidable: ½ taza de  y agua y ½ de leche, calentar hasta el primer hervor. 

Nota: puede hacerlo solo con agua, o con leche deslactosada si   tiene intolerancia a la lactosa.

Agregar las especies molidas, endulzar con hojas o extracto de Stevia (idealmente), ó con un poquito de panela pulverizada ó miel.

Se puede agregar te verde, de frutas, de jazmín, etc. (por dos tazas, una bolsa de té)

Colar y servir en taza bien caliente.

Se puede tomar al desayuno, a media mañana, o media tarde.  Ideal para compartir con personas especialmente cálidas.

Es muy útil en casos de frío, resfrió, para prevenir catarros o gripas, cansancio, fatiga, problemas gastrointestinales, etc.

Yo lo llamo el “Pharmatón económico”