Un estudio publicado en la revista Diabetes Research and
Clinical Practice encontró que ratas con diabetes, la suplementación de
vitamina D reduce significativamente la cantidad de productos finales de
glicación avanzada en las arterias y protege contra el estrés oxidativo
completo.
Los Productos finales de glicación avanzada (PGA) son
compuestos formados a partir de la adición de un carbohidrato a una proteína.
Los PGA se depositan dentro de las células, lo que lleva a las células y
tejidos a convertirse más rígidos, menos flexibles y más expuestos a daños y al
envejecimiento prematuro. Los PGA se cree que juegan un papel causal en las
complicaciones de los vasos sanguíneos que se observa en la diabetes (tipo 1 y
tipo 2), haciendo que las paredes de las
arterias más rígidas, y reduciendo el flujo de sanguíneo.
Para saber más ver acá:
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